Magui,así será mi comida para el gran día.

Hola les cuento que mi menú no será muy sofisticado, pero con algunos toques especialesEn la recepción tendremos una pierna de cerdo con pancitos chip y salsitas (para mi que soy celíaca y para mi novio nos servirán primero con pan sin gluten para evitar la contaminación cruzada)Luego como entrado sandwich de miga ( infaltabke), empanadas y pizetas, para mi novio y para mi lo mismo pero sin glutenEl plato principal un pollo arrollado con una sala reducida al vino y papitas. Una opción similar para mi y mi novioCon respecto a la torta y mesa dulce será toda sin gluten porque soy muy dulcera y las preparó yo con mi hermana, quiero agajasar de esa manera a mis invitados, la gran mayoría probó mis tartas y las devoraron jejejeuMi proveedor es servicio gastronomicos smbe, me lo recomendaron porque están bien capacitados para los menús especiales, no quiero accidentes en mi gran dia.... Tengo pánico anla contaminación cruzada unicam