HOLA CHICAS ACA LES DEJOS LOS PASO PARA TEÑIR EL ARROZ PARA LA QUE QUIERA ENGAMAR TODOO!!
1º.- Ponemos el arroz limpio y blanco en el bol.
2º.- Añadimos agua, hasta cubrir el arroz (con un dedo por encima hay bastante, cuanta más agua hechemos más diluido quedará el colorante y el color será más tenue).
3º.- Echamos unas gotitas de colorante al agua.
4º.- Removemos bien el agua y dejamos reposar durante uno o dos días. Estaría bien ir removiendo el agua cada cierto tiempo, para que el colorante no se pose en el fondo y se tiña bien todo el arroz.
5º.- Uno o dos días después vemos si el arroz ha adquirido el tono que deseabamos. Si es así, vertemos el contenido del bol en un escurridor.
6º.- Echamos agua en abundancia, para que los sobrantes de tinte que no se hayan "pegado" bien al grano de arroz se marchen. Escurrimos bien el agua.
7º.- Vertemos el arroz escurrido sobre unos papeles de diarios secos.
8º.- Extendemos bien el arroz para que quede una capa fina y se seque más facilmente. Dejamos secar al aire libre un par de días, que quede bien bien seco. Tambien se le puede poner papepl absorvente entre el diario y el arroz y sobre el arroz!!! asi no se hacen honguitos!!