Comida judía para casamiento

Hola novi@s!! Se me ocurrió que de a poco podemos ir dando ideas de comidas típicas de algunas religiones o de un país en particular! Quería empezar con las comidas típicas de la religión judía, ya que Lau nos contó que va a poner knishes en su casamiento!

Está bueno recurrir a la creatividad en el menú del casamiento, y evitar los platos tradicionales que ofrecen en los salones. Más que nada si el catering es traído por los novios o si lo hacen ellos mismos, es más viable poder crear nuevos platos!

La comida típica judía tiene está compuesta por una gran variedad de platos, algunos de los salados son:

Borrekas:

Empanadas de queso y ricotta. O de papa y queso.

Knishes:

Rellenos de papa y cebollita

Kreplaj:

Pastas rellenas de carne

Kneidalaj:

Bolitas hechas de harina de matzá en sopa