Cuál es el menú que tienen pensado servir en su casamiento? Carne, pescado, verduras, pastas...?
Les dejo algunos menús que les pueden servir de inspiración para pensar lo que les gustaría a sus invitados
1. Carne roja...
La carne roja por lo general no decepciona. Puede ser un buen pedazo de lomo, junto con un puré (incluso de papa criolla) y encima espárragos caramelizados...
2. Carne de cerdo al horno con papas y ajos asados...
3. Un medallón de pollo envuelto en tocino, con papas doradas por fuera acompañadas por una pasta de berenjenas, aceitunas negras y verdes deshidratadas y una salsa suave de champiñones y crema de leche...
4. Mariscos: el marisco puede ser una buena opción. Unos camarones, cocidos o a la plancha, o unas cigalas son una buena opción...
5. Musaka: para variar la lasaña de siempre, se puede hacer una "lasaña a la griega"; es decir, una musaka. Los ingrendientes principales de esta exquisita receta son la berenjena, el tomate y la carne picada...
6. Paella..Si se sabe preparar este plato puede ser una delicia...Y se le puede dar el concepto de comida española y dar una variedad de tapas como entrada...
7. Ravioles de carne y espinaca: optar por la comida italiana puede ser una opción segura y confiable...Nunca fallan...
8. Pollo a la miel con aromáticas...El pollo, por supuesto que sí, es un clásico. Y su combinación con la miel, fenomenal...Se condimenta con tomillo, orégano, pimentón dulce...Ahh, y un poco de pimienta...
9. Risotto. Esta es otra muy buena opción (siempre y cuando se sepa preparar muy bien). El queso (usualmente parmesano) suele ser la principal característica del plato...
10. Y para rematar: Filete de salmón en salsa de maracuyá, acompañado de chips de plátano y una ensalada de verduras al wok con ajonjolí...
Qué hambre, ¿no?
¿Con qué menú te quedarías?