El menú elegido

Qué opinan?

RECEPCIÓN Fríos
Roll de Salmón con Queso blanco, Ciboulette y ralladura de Cítricos en shot.Pinchos de Vegetales.Pinchos Caprese Olivados, Tomates Cherry, Boconchinos y Albahaca.Shot de Queso y Albahaca.Shot de Ensalada Caesar.Bruschetas con Ratatuil de Vegetales.Mini Supremas Grilladas con Tomatitos de la Huerta, en Pancitos Saborizados.Blinis con Mouse de Atún, Verdeo y Pimentón.Mouse de Salmón sobre Endivias con Coboulete.Escabeche de Vegetales Mix, sobre Foccachia Saborizada.
Calientes
Pinchos Crocantes de Lomo rebozados en Semillas de Sésamo.Bruschetas Mediterráneas.Shot de Crema de Calabaza Ahumada. Pinchos Crocantes de Ave.Trufas de Queso.Bastones de Jamón y Queso rebozados.Mini Conos de Papas Fritas.Mini Hamburguesas con aderezos.Ramas Grilladas en Panes Caseritos.Philo con Mix de Vegetales y Aceite de Sésamo.
Islas
Fajitas Mexicanas de Lomo y Ave, elaborada a la vista con Guacamole, Salsa Tabasco y Crema Ácida.
Isla con Variedad de Quesos y Fiambres Premium, Aceitunas marinadas, Paté Casero y Panes estilo Campo LA CENA Primer plato
Crepe de Mouse de Vegetales y Ricota con Salsa Fileto
Plato principal
Suprema Rellena con Jamón y Queso, Mil Hojas de Papas con Salsa a las dos Mostazas.
para los peques supremitas con Papas Bastón y Shot de Aderezos
Postre
Brownie con Helado de Crema de Vainilla y Salsa de Chocolate LA MESA DULCE Mini Lemon Pie.Torta Brownie.Créme Brouleé en Shot.Flanes en Shot.Torta Mouse de Chocolate y Dulce de LecheTorta Rustica de Manzanas.Torta Sacher (torta húmeda)Mouse de Frutos Rojos en Shot.Cheese Cake con Frutos Rojos.Mouse de Mandarina en Shot.
Show de Panqueques al Rhum con Manzanas y Bananas Caramelizadas, con Salsas Caseras de Chocolate, Dulce de Leche, Crema y Frutos Rojos