Contratar Barra o Comprar la Bebida y armar tragos?

Chicas!! Gracias a todas por sus consejos y opiniones. Finalmente el Catering se encargara de la barra, con tragos siemples.. Nosotros le agregaremos campari y Ron para algunos tragos, pero todo mucho mas simple de lo que era al principio!! =) Besos a todas!!

Hola Dan!

te cuento que yo contraté a Sua Catering. Es muuy recomenddable. Mucha presencia y muy buena atención. Y además de eso, nos regalan la torta y dos barras. Por qué no los buscas en el face?

Que tengas suerte!

Debo, nuestro catering solo incluye las bebidas sin alcohol.. el resto corre por nuestra cuenta... por eso estamos analizando opciones con el alcohol...

Hola, me parece que si en la cena no te incluyen ni vino ni cerveza te conviene contratar la barra, sino compras los aperitivvos, contratas dos mozos y listo. Como es tu sistema de bebidas con el catering???

La verdad que no se cuanto sale, en nuestro caso la barra libre esta incluida en el precio del salon

Hola Dani! Hay que ver presupuestos, lo bueno de llevar vos la bebida es que podés aprovechar y comprar ne consignación y si te sobra algo te devuelven la plata.

Te dejo dos debates que explican cómo calcular la bebida:

https://comunidad.casamientos.com.ar/debates/como-calcular-bebidas-para-la-recepcion--t39355

https://comunidad.casamientos.com.ar/debates/que-bebida-comprar-y-cuanto--t44519

En mi caso, me convenia comprar la bebida no gaste tanto, me sobro vino que encima era de los buenos, y la barra estuvo abierta hasta que finalizo la fiesta

Qué buenos tips, Vale! Me los anoto. Gracias

Hola Dani!

Las barras libres salen eso... podés contratar por cantidad de tragos, pero corrés el riesgo de quedarte corta.

Nosotros decidimos contratar la barra, asi nos sacamos un tema de encima y nos aseguramos que haya de todo, toda la noche.

Para calcular la bebida, depende mucho de los invitados. Te paso algunos tips:

Cenando con Vino se calcula ½ Botella por persona
El 70% de Vino Tinto
El 30% de Vino Blanco

Fernet Branca: Cada Botella de Fernet 16 a 18 tragos, por Cada bot de Fernet = 1 botella de Coca Cola x 2250 cc

Cerveza en lata: 1 lata por persona

Gaseosas: 1 litro por persona. 70% Colas y 30% entre de lima

Botella de un licor (ron, vodka) tiene aproximadamente 750cc, y en promedio según la medida se podrían sacar 10 vasos.

1Botella de 1,5lt de bebida gaseosa o de jugo sirve para combinarlo con 1 botella de licor, por lo tanto rinde aproximadamente 10 vasos más.

Espero que te sirva!!

Ahh... no te olvides de calcular cosas como el hielo, y consultar el tema de la cristaleria!!!

Dani, nosotros estamos en la misma!

Lo que pensamos hacer es comprar vinos para que se sirvan durante la comida, champagne para el brindis, y en la recepción bebidas como Gancia, Fernet, Campari y otras que no necesitan de un barman.

Hablamos este tema con el salón y te recomiendo que hagas lo mismo. Me explicaron que ellos no cobran descorche y aún así servirían el vino a los invitados, y no lo dejarían en la mesa (en algunos salones hacen eso). Y nos dijeron que podemos comprar bebidas para la recepción pero que no van a hacer tragos elaborados, por lo que no podemos servir cosas como daikiri, mojito y demás. Ellos nos ayudarán a calcular las cantidades.

Nuestros invitados toman, pero no mucho. Algunos no toman nada! De esta forma sale muchísimo menos, pero si tus invitados son de tomar mucho, creo que la barra es la mejor opción.

Si deciden contratar barra, pregunta en el salón si tiene que ser la de ellos o puede ser cualquiera.

Dani, nose hasta q punto te va a salir mas barato. Excepto q nose, hagas solo dos o tres tragos, lops ams conocidos! Pero las barras libres, estan eso... A mi m cobran $50 x persona...

En nuestro caso es una fiesta de 80 personas, nos ofrecen barra de tragos toda la noche por $50 y solo en recepcion $20 (por persona). Pero... teniamos pensando contratar el servicio de menu con bebida alcholica libre que incluye gaseosas primeras marcas, agua con y sin gas, cerveza quilmes, vino blanco, vino tinto (catalina alta / los arboles /norton), champane para brindis, sidra, hielo; a esto le sumariamos otras bebidas como gancia, fernet, etc... (estamos viendo que bebidas por que no tomamos y nos sabemos que quiere el pueblo jajaja) y eliminar la barra de tagros.

Te cuento que en el 15 de una prima (muy lindooooo), contrataron una barra de tragos en la recepcion, cuando dije "ahora voy a pedirme un trago" ya estaba cerrada y casi nadie pudo probar un trago por que todos estaba ocupados saludandose y viendo todo el evento.

Vero.. el precio ese que les comentaba es de unas barras moviles.. pero serian como 13mil pesos.. nos parece medio mucho..por eso estabamos contemplando comprar las cosas por separado..

Holaaa... porque no pedis presupuesto en las barras moviles, ellos te llevan la bebida ademas del personal...