Jano's Eventos 
Muchas parejas intentas reducir al máximo su presupuesto, pero hay algo importante que es la calidad de la fiesta, y pocos sabemos cómo reducir costos en la comida sin perder la calidad. Por eso me pareció interesante esta info en la que pueden ver las diferentes variedades de platos de comida a bajo costo y manteniendo la calidad 
Barra de papas: Puedes hacer que sean horneadas o en puré, en función de tus preferencias. Pon el puré de papas en copas de Martini para hacerlo más elegante y divertido. Las patatas cocidas al horno pueden ser envueltas en papel de aluminio o simplemente dispuestas en una bandeja en su piel. Proporciona un montón de ingredientes que los invitados pueden poner ellos mismos: mantequilla, queso rallado, crema agria, cebolletas, cebollas verdes, pedazos de tocino y condimentos.
Barra de pastas:La pasta es otro alimento de bajo costo. Ten grandes cuencos de varios tipos de pastas entre los que elegir. Espaguetis con albóndigas es el favorito de la mayoría de las personas, también ofrecen una variedad sin carne para los invitados que puedan servegetarianos. Macarrones con queso o lasaña son también los favoritos de siempre. Elige una pasta con una salsa de pesto verde para una mesa más colorida. También puedes proporcionar una ensalada de macarrones fríos para aquellos que quieren una versión más ligera de pasta.
Barra de Postres: ojo! Si tu boda es después de las 7 pm, puedes salirte con la tuya sin servir una comida, asumiendo que todos comieron antes de venir a la boda. En lugar de cena, ofrecen una recepción con postres. Crea mesas con pastelitos, dulces, galletas y brownies. Configura una zona donde los huéspedes puedan hacer helados con salsa de chocolate, frutos secos, plátanos, fresas y otros ingredientes. Espera a cortar el pastel de bodas para el final, envuelve las piezas de la torta de cada persona en una cajita para llevar a casa, ya que probablemente han comido su ración de postre ya.
Parrillada:Una comida de parrillada es barata y agradable para una boda informal. La mayoría de los grandes restaurantes atienden a grandes multitudes y es posible que sólo desees transferir la comida de los contenedores para llevar a un recipiente de vidrio o de metal. Tener cerdo, costillas, pollo asado y frijoles horneados dispuestos sobre la mesa del buffet es perfecto para una boda al aire libre o de temática occidental. Si tienes la recepción en la casa de alguien, puedes cocinar tu mismo. Las hamburguesas, perritos calientes, ensalada de col y ensalada de papas son fáciles y baratas.
